ИЗБЕРИ ОСТРИЕ
Избери острие, което
най-многo
подхожда на твоя стил на работа
ИЗБЕРИ ДРЪЖКА
Избери дръжката, която
най-добре пасва
в ръката ти
МНОЖЕСТВО КОМБИНАЦИИ
Богат избор от остриета и дръжки,
за
да бъде твоят нож наистина твоят
Артикулен номер: 6039714
Производител: Chefsblade
Цена:
Дървена кутия Chefsblade
Предпазител за нож до 22см. острие
Гравиране
Подготвяйте зеленчуци и плодове с точност и контрол. Nakiri е японски тип кухненски нож с широко, право острие, създадено за ритмично насичане и чисти разрези при ежедневната работа с растителни продукти. Моделът Chefsblade съчетава 20 см острие от дамаскова стомана 10Cr15CoMov с дръжка от Desert Ironwood и декоративни детайли от седеф от черупка на морско ухо.
| Параметър | Стойност | Какво означава за теб |
|---|---|---|
| Тип | Nakiri | Кухненски нож, подходящ най-вече за зеленчуци |
| Дължина на острието | 20 см | Удобна работна дължина за нарязване и насичане |
| Стомана | Дамаска стомана | Стомана за фино рязане и правилно поддържане на остротата |
| Конструкция | 89 слоя | Създава уникалната шарка на острието |
| Твърдост | 60 ±2 HRC | Задържа остротата си дълго време |
| Ъгъл на заточване | 2° на страна | Фино заточване за прецизна работа |
| Дебелина на острието | 2,5 мм | Стабилен и здрав готварски нож |
| Дръжка | Desert Ironwood с детайли от абалон | Отличителна естествена текстура и декоративно покритие |
Вносител: Chefsblade.bg
Произход: Китай
Използвайте Nakiri за нарязване, кълцане и подготовка на зеленчуци, плодове и билки. Широкото острие улеснява пренасянето на нарязаните продукти от дъската към съда.Не използвайте за кости, замразени храни и твърди черупки използвайте подходящ специализиран нож.
Работете върху дървена или пластмасова дъска. Измивайте на ръка с мек препарат и подсушавайте веднага. Не оставяйте ножа накиснат и не го поставяйте в съдомиялна машина. Съхранявайте го сух и отделно от други метални прибори. За заточване използвайте подходящ камък и поддържайте посочения ъгъл на режещия ръб.
Каква е дължината на острието?
Острието е 20 см.
За какво се използва нож Nakiri?
Nakiri е предназначен основно за прецизно рязане и кълцане на зеленчуци, плодове и билки.
Може ли да се мие в съдомиялна?
Не. Измивайте го на ръка и го подсушавайте веднага.
Подходящ ли е за рязане на кости?
Не. За кости и замразени продукти използвайте специализиран инструмент.
Подходящ ли е за подарък?
Да. Ножът се предлага в подаръчна кутия и е подходящ за човек, който е професионалист или запален хоби готвач.
(0 отзиви)
Изберете звезда, за да оцените продукта
PDF, JPG, PNG, Word или Excel — до 5 файла по максимум 20MB.
Кликни тук, за да избереш файлове
