Кухненски нож - Chefsblade - Ръчна изработка - японска стомана AUS10 -острие Nakiri -170 мм - CB 100106

Кухненският нож е ръчно изработен, изкован, закален и, заточен и полиран до бръснеща острота.

Nakiri е нож с двоен скосен ръб с тънък профил на острието типичен за цяла Япония, използва се главно от домашни готвачи за бързо и ефективно нарязване на зеленчуци, плодове като става популярен нож сред вегетарианците.

AUS-10 неръждаема стомана Стоманата AUS-10 е една от най-добрите стомани, използвани за направата на висококачествени ножове. Има добро задържане на ръбовете, здравина, твърдост, устойчивост на корозия и износоустойчивост. Много лесно се заточват ножовете, изработени от неръждаема стомана AUS-10 и те постигат много перфектен ръб. Заточването на стомана AUS-10 е лесно и може да се постигне чрез различни материали за заточване.

Дръжката е изработена от тиково дърво и епоксидна смола.

Всеки нож е с Дървена кания, която е изработена ръчно и специално за острието на всеки модел.

+ Всеки нож е в дървена кутия.

Важно: Всеки нож е уникален, няма еднакъв нож!

Твърдост : 60 HRC +/- 1

Вид на стоманата : AUS-10

Дължина на острието: 17 см.

Острието е двустранно заточено.

Вносител : Chefsblade

Произход: Индонезия

-ЗАБЕЛЕЖКА-

-Моля, не използвайте ножа с въртеливо или усукващо движение.

-Моля, не използвайте ножа да режете кости, замразени или твърди предмети.

-Моля, имайте предвид, че изображенията са на примерни продукти. Цвят, тегло, модел и размер могат да се различават, тъй като всеки продукт е ръчно изработен.

-Моля, използвайте мека пластмасова или дървена дъска за рязане, за да защитите ръба на острието.

-Моля, не нагрявайте и не охлаждайте бързо, тъй като това може да промени структурата на стоманата.