Кухненски нож Forged - Ръчна изработка - Холандия- японска стомана VG10 - Серия Katai - Santoku 18 см.

Кухненския нож от серията Katai се отличава освен с качественото и интересно острие и с дръжката от маслиново дърво. Готварският нож е добре балансиран , а дизайна и дървената кутия го правят перфектен избор за подарък.

Този готварски нож е ръчно кован и изработен от японска стомана VG10. Изкован в 5 пласта.

Форма на острието Santoku тази форма е най- изпозлваната както от професионални готвачи, така и от запалени хоби готвачи като при този нож дизайна на остието е много разчупен и интересен. На престижното състезание за продуктов дизайн,през 2020г., Reddot Design Award серията Katai печели и се налага със своята уникалност и качества.

Може да се използва за рязане на зеленчуци, плодове, риба , месо и др.

Формата на острието на Santoku е типична главно за японската кухня, но вече се предлага и от производители в Европа, Китай и др.

Готварските ножове серия Katai като останалите серии на Forged са изковани на ръка от цяло парче висококачествена японска стомана (VG10).

Дръжката е от корен от дърво стабилизирана със смола, за да е по-издръжлива във времето.

Забележка: Кухненските ножове Forged са в луксозна кутия изработена от дърво като имате и сертификат за качество.

Вид стомана:  VG10

Твърдост на стоманата: 60 HRC

Обща дължина: 31,5 см

Дължина на острието: 18 см

Дебелина на острието: 2 мм

Ъгъл на заточване: 18 градуса

Тегло: 160грама

Гаранция: 10 години

Важно: Снимките са илюстративни, всеки нож е уникален! Не използвайте миялна машина измиите на ръка и подсушете