ИЗБЕРИ ОСТРИЕ
Избери острие, което
най-многo
подхожда на твоя стил на работа
ИЗБЕРИ ДРЪЖКА
Избери дръжката, която
най-добре пасва
в ръката ти
МНОЖЕСТВО КОМБИНАЦИИ
Богат избор от остриета и дръжки,
за
да бъде твоят нож наистина твоят
Артикулен номер: 223
Производител: Chefsblade
Цена:
Кухненски нож Nikiri - ядро е от японска стомана AUS 10 ,а от двете страни неръждаема
стомана за защита на ядрото и по интересен дизайн на острието .
Този начин на обработка на острието се нарича ламиниране (ламинат дамаск).
Технологията е традиционно японска , но вече се използва в много други държави.
Твърдост на стоманата 60 ± 1 HRC
Дължината на ножа е 32 см
Дължина на острието - 18 см двустранно заточен .
Градуси на заточване - 9-12 на страна.
Дебелината на острието е 2,2 мм.
Вакумна обработка на остирето.
Тегло 283 г.
Дръжката е от епоксидна смола тип пчелна пита.
На дръжката има 2 стоманени нита и 1 мозаечен пин
+ подаръчна кутия
Произход : Китай
Вносител: Chefsblade.bg
Как се поддържат:
Не трябва да миете ножове в съдомиялна машина. Химикалите, солта и високата температура използвани в съдомиялните машини, могат да повредят трайно дръжката или самото острие.
Кухненските ножове от неръждаема стомана се поддръжат по- лесно от ножовете от неръждаема стомана. Хромът в състава на стоманата помага тя да е по-устойчива на корозия и абразия. Не забравяйте обаче, че никоя стомана не е 100% неръждаема!
След като ги измиете ги подсушете. Ако няма да използвате кухненските ви ножове дълго време, може да се намажат с масло от камелия, за да предотврати корозията.
(0 отзиви)
Изберете звезда, за да оцените продукта
